Unsere Philosophie & Manufakturarbeit
Warum echte lebendige Kulturen und kompromisslose Frische keine industrielle Fließbandware vertragen.
Edelstahltank-Reifung
Präzise Temperaturführung ohne Hitzebehandlung
Forschungsbasierte Fermentationskunst
Jedes Gebinde unserer Kokoscreme durchläuft eine wissenschaftlich optimierte, temperaturgeführte Reifung in Edelstahltanks – gezielt abgestimmt auf maximale Lebendkeimzahlen und eine harmonisch gleichmäßige Verteilung aller Bakterienstämme. Wir verzichten vollständig auf thermische Nachbehandlung, um sämtliche lebendigen Mikroorganismen in voller Vitalität zu erhalten.
Wissenschaftlich fundierte Mikrobiom-Forschung
In Partnerschaft mit führenden niederländischen Mikrobiomforschern nutzen wir die Winclove Digestion Support Formulierung – eine synergetische Matrix probiotischer Stämme, die gezielt auf eine gesunde Darmflora und eine optimale Verdauung abgestimmt ist.
Winclove Probiotics
Wissenschaftlich fundiertes Probiotikum
< 24h Kühltransport
Vollständige Sensorik- und Lebendkeim-Erhaltung
Gekühlte Express-Lieferketten
Unsere Manufaktur beliefert den deutschen Fachhandel in einem geschlossenen Kühlkreislauf (2–6 °C). Zwischen Abfüllung und Eingang in Ihrer Filiale vergehen im Regelfall weniger als 24 Stunden.
Bringen Sie echte Probiotik in Ihr Frischesortiment
Sichern Sie sich ein wöchentliches Lieferkontingent für Ihren Biomarkt oder Feinkostladen.